ежедневно с 10:00 до 22:00
адрес
Загородный видовой ресторан в 10 минутах езды от центра Кисловодска
телефон
Поселок Левоберезовский, где совхоз был основан в 1964 году, имеет интересную историю, еще на картах 1940-х годов он обозначен как подсобное хозяйство ВОКС – Всесоюзного общества культурных связей с заграницей.
Мёд высочайшего качества здесь производят уже более 75 лет, и именно ему посвящено название нашего ресторана.
Здание же, в котором ресторан расположен, тщательно отреставрированное и оснащенное самым современным оборудованием, по замыслу создателей, бережно сохранивших историческую кладку стен, сохранило свой шарм.
пчелосовхоз
именно так Кисловодчанам известна наша локация
Столько же мест насчитывает открытая панорамная терраса.
Внутри ресторана посадочных мест
и
70
Ресторан оснащен самым современным оборудованиям для пребывания гостей в любую погоду.
* наивысшая кулинарная награда в России
Чеченов Бисо Шамильевич
Родился на Кавказе, но при этом получившим образование и разносторонний опыт работы у лучших европейский и азиатских мастеров.
Президент Северо-Кавказской Ассоциации Кулинаров
Основатель проекта "Аутентичная кухня Кавказа"
Кулинарный судья WACS
Кавалер Знака Достоинства*
Эксперт "Адской кухни" на телеканале Пятница
Halal chef по версии Всемирной Исламской Ассоциации
Амбасадор Кавказского Гостеприимства в России и СНГ
Бисо - участник и победитель множества профессиональных чемпионатов и фестивалей как в России, так и за ее пределами.
Меню ресторана Мёд разработано бренд-шефом Бисо Чеченовым.

Карта вин и коктейльное меню разработано петербургскими специалистами, имеющими более чем 25-летний опыт работы в лучших ресторанах и отелях Северной столицы. Петербургская компания Virtus Hospitality организует работу всего ресторанного комплекса в соответствии с самыми высокими международными стандартами.
меню